domenica 12.01, ore 10.30 - BAIOCCHI AL NATURALE
domenica 19.01, ore 10.30 - APPLE CRUMBLE
domenica 26.01, ore 10.30 - FROLLINI AL CIOCCOLATO
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Abbiamo aggiornato il calendario dei nostri laboratori.
TUTTOTORNA è un progetto che propone laboratori di cucina naturale per bambini e ragazzi, con la missione di coinvolgerli nelle scelte alimentari e di costruire assieme una consapevolezza sul cibo e la nutrizione nel quotidiano.
Creando momenti di aggregazione e di confronto, ma soprattutto divertendosi, si riprendono così l’uso e la conoscenza di cibi tradizionali del territorio, parallelamente all’introduzione di nuovi stimoli alimentari provenienti da altre parti del mondo.
Nell’epoca della globalizzazione e dei continui spostamenti (per turismo, studio e lavoro) il recupero dell’uso di tradizioni storiche e stagionali è fondamentale tanto quanto la consapevolezza che in altre parti del mondo sono disponibili risorse profondamente interessanti e altrettanto accessibili per la nostra alimentazione quotidiana.